On s’Engraine, fête de l’arbre
Samedi 28 et dimanche 29 novembre 2026 – Saint-Etienne-Vallée-Française
Comme chaque année, le Foyer rural de Saint-Etienne-Vallée-Française, Fruits Oubliés et Biodiversité en Cévennes et le Syndicat des Hautes Vallées Cévenoles organisent la fête de l’arbre « On s’engraine ! ». En 2026, le thème sera « Intérêt et usages des glands comestibles ».
Les Cévennes sont un territoire méditerranéen, très diversifié en raison de sa géographie, depuis les piémonts où règnent la vigne et l’olivier, en passant par les basses Cévennes, des vergers et cultures maraîchères, jusqu’aux hauts cantons, où dominent la châtaigneraie, l’élevage et la forêt. Dans cette bio-région, les ruraux et les habitants multiplient les initiatives pour valoriser les ressources, satisfaire les besoins essentiels tout en respectant et protégeant ce fragile écosystème. C’est ce que vous découvrirez au moment de la « fête de l’arbre », née d’un partenariat entre nos trois structures.
Samedi 28 novembre – de 9h30 à 19h
Conférences, tables-rondes, expositions, ateliers de découverte et de dégustation avec les professionnels de la filière « glands » avec lesquels nous participons à un groupe de travail et de recherche sur les espèce et les usages des glands comestibles. En effet, avec le réchauffement climatique, il nous faut trouver des productions végétales, de qualité, aptes à nourrir les habitants de nos territoires en étant plus sobre en consommation de la ressource en eau. Les chênes, et leurs glands comestibles, répondent à ces critères, moins exigeants en eau, il acceptent tout type de sol, et peuvent donc remplacer les châtaigniers et produire en Garrigue des glands qui donneront une farine de haute qualité nutritionnelle.
Dimanche 29 novembre – de 10h à 18h
Marché des plantes et semences, avec les meilleurs pépiniéristes, semenciers, producteurs et productrices de nos vallées. Rendez-vous à Saint-Etienne-Vallée-Française autour de la mairie et de la salle polyvalente. Restauration et buvette sur place. Entrée à prix libre.
Contacts et programme détaillé :
onsengraine48@gmail.com
www.fruitsoublies.com
