Programmation dans et hors les murs

Biosphera et le Syndicat des Hautes Vallées Cévenoles proposent une programmation tout au long de l’année.

Depuis 2017, avec les 4 Saisons du développement local, de nombreux évènements vous sont proposés gratuitement tout au long de l’année.

Ces évènements peuvent avoir lieu à Biosphera ou hors les murs dans les communes adhérentes au Syndicat des Hautes Vallées Cévenoles.

Nous suivons des programmations thématiques : l’hiver sur les questions d’agriculture et d’alimentation, le printemps autour de la biodiversité et des forêts, l’été est propice à parler de l’eau et de l’accueil, l’automne aborde les enjeux climat-énergie.

Téléchargez le programme de l’automne 2025, autour des enjeux énergie-climat

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SAINTE-CROIX-VALLÉE-FRANÇAISE – Le goût du chêne : du gland à la farine

13 décembre à 9h30 - 17h00

Le goût du chêne : du gland à la farine

Le samedi 13 décembre de 9h30 à 17h – Sainte-Croix-Vallée-Française

Rejoignez nous pour tester des outils de transformation, en vue de développer une filière locale de farine de glands de chênes verts !

Matin : Ramassage participatif de glands de chêne vert. Pique-nique tiré du sac et dégustation de café et galettes à base de glands. 

Après-midi : Courte présentation du gland en tant qu’aliment et de sa complémentarité avec la châtaigne par Joachim Meframalman et test du brûleur pour décortiquer les peaux, à l’atelier de transformation végétale Au Bord du Gardon. Inscrivez-vous pour recevoir les informations détaillées !

Inscriptions obligatoires auprès de la chargée de mission Agriculture et Territoire du SHVC : agriculture@shvc.fr ou 04 66 25 40 69

Détails

Organisateur

  • Syndicat des Hautes Vallées Cévenoles
  • Téléphone 04 66 07 39 25

Lieu

  • sainte-croix-vallée-française
logo_SHVC_RVB_300ppi-2Un site du Syndicat des Hautes Vallées Cévenoles – Information sur vos données